Copas, ¿Ya sabe cual es la que requiere según la necesidad de su negocio?
¿CUÁNTOS TIPOS DE COPAS HAY? ¿PARA QUÉ SIRVEN?
Existen muchos tipos y marcas de copas, las cuales cumplen con una utilidad particular en la mesa. La copas no deben ser colocadas al azar. En Jopco puede encontrar diferentes marcas como Libbey, Pasabache y Crisa ideales para la variedad de bebidas que posee en su negocio.
El material y la forma que tenga la copa es de esa manera para asegurar el disfrute de las diferentes bebidas. Al seleccionar el tipo de copa adecuada, se podrá mejorar el sabor de un vino, cerveza, coctel o cualquier otra bebida.
La copa perfecta esta compuesta por cristal o vidrio fino. Además, la copa debe ser totalmente incolora, no esmerilada ni serigrafiada. Lo ideal es que la copa sea totalmente transparente para poder admirar la limpieza y el color de la bebida ya sea un vino tinto, vino blanco, cóctel u otro.
TIPOS DE COPAS
COPA DE AGUA
La copa de agua tiene un diseño abombado y el tallo corto proporciona comodidad al sujetarlo. Además cuenta con un borde enrollado que ayuda a aumentar su resistencia.
La cantidad de agua que se debe servir en este tipo de copa es un poco más de la mitad ya que de lo contrario podría perder su estética.
COPA DE VINO TINTO
La copa de vino tinto es una copa con cáliz amplio y su parte superior más abierta que la de la copa de vino blanco. Su forma es debido a que sus aromas y sabores son más complejos y requieren mayor oxigenación para abrirse.
La apertura de la copa de vino tinto favorecerá a que los aromas se suelten al agitar la copa.
COPA DE VINO BLANCO
Las copas de vino banco son de un tamaño y apertura, en su parte superior, más pequeña que las copas de vino tinto ya que sus aromas no requieren tanta oxigenación para que puedan ser percibidos.
Por las características de este tipo de copas, la temperatura se logra conservar de una mejor manera y no se calienta tanto al estar en contacto con el ambiente.
COPA GLOBO
La copa globo es un tipo de copa con tallo alto, fondo ancho y su parte superior es estrecha. Este estilo de copa globo es de gran capacidad y por su forma esta pensada para evitar tocar el balón con las manos y asi la bebida se mantenga fría
Este tipo de copa es una copa muy versátil, es utilizada por lo general para servir agua, vino, gin-tonic e incluso ciertos aperitivos.
COPA DE MARTINI
La copa de matini se caracteriza por su cuello delgado y estilo sofisticado. Este tipo de copa es utilizada para bebidas que no requieran hielo y que se desee con sencillas decoraciones en su borde como aceitunas o incluso glaseado.
Este tipo de copa es conocida como Copa Martini ya que esta es utilizada para gran variedad de cocteles de la familia Martini como lo son el Martini Negroni, Martini Sbagliato, Martini Cocktail y muchos más.
COPA MARGARITA
La copa Margarita tiene una boca ancha y su tallo es largo, al igual que el del Martini. Su estructura es muy particular y destaca su pequeña forma ovalada en la que termina su cuerpo. Habitualmente se utiliza un escarchado de azúcar para decorar sus bordes.
Esta copa es delicado y sofisticado, muy utilizado para servir margaritas, aunque también es muy empleada para servir cócteles.
COPA DE BRANDY
La Copa de Brandy o Coñac es la característica “Copa Balón” ya que esta posee el cáliz amplio y en su parte superior es ligeramente cerrado, además esta copa tiene su tallo muy corto.
Se utiliza principalmente para servir licores añejos como el Whisky, el Bourbon el Coñac y el Brandy. La cantidad que se debe servir no debe ser más que la quinta parte de su capacidad, lo cual permitirá mover libremente la bebida.
COPA HURACÁN
La Copa Huracán tiene un diseño atractivo, similar a la forma del huracán. Esta copa se caracteriza por ser muy cómoda, llamativa y amplia.
La copa Huracán es perfecta para preparar los cócteles más elaborados, como la Piña Colada o el San Francisco, tragos y cócteles tropicales, exóticos y con frutas con abundantes decoraciones.
COPA DE CHAMPÁN O FLAUTA
Esta copa esta diseñada para el champán usualmente utilizado para los brindis, fiestas y para ocasiones especiales. La copa flauta es una copa alta, delgada y con cuello largo.
Este diseño tiene como objetivo mantener la carbonatación y visibilidad de las burbujas. Posee la curvatura necesaria para que los aromas se concentren, ofreciendo una experiencia olfativa muy superior.
Deja una respuesta