FG-SB-G915 IM

Sartén basculante de acero 120 Litros │Fagor

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Sartén basculante de acero 120 Litros │Fagor

Disponibilidad: Agotado SKU: FG-SB-G915 IM Categorías: , , Etiqueta:

Descripción

Sartén basculante de acero 120 Litros │Fagor

El sartén basculante es una máquina de gran versatilidad, y ofrece la posibilidad de tener cuatro aparatos en uno gracias a sus elementos funcionales (cuba volcable, termostato, grifo de entrada de agua).
Puede usarse, como una sartén, para frituras de poco grosor, como una plancha fry-top, para asados o “cocciones en seco”, como una marmita, para cocciones húmedas, como baño maría, manteniendo una mínima temperatura.
El calentamiento en la propia base de la cuba, y el elevado espesor del fondo de la misma, proporcionan en todos los casos una máxima uniformidad en el reparto de la temperatura, garantizando cocciones homogéneas Temperatura controlada mediante termostato, entre 100 y 310 °C. Termostato de seguridad incorporado.

Características:

  • Tapa abatible y compensada.
  • Cuba de acero inoxidable de 10 mm de fondo.
  • Quemador tubular con piloto y válvula electrónica para el encendido.
  • Con grifo para el llenado de la cuba con agua.
  • Sistema de seguridad que apaga la llama en caso de elevación de la cuba.
  • Lámparas indicadoras de máquina conectada y máquina calentando.
  • Termostato para el control de la temperatura entre 50ºC y 310ºC.
  • Alimentación: Gas LP.
  • Conexión eléctrica: 220 V/60Hz/1.
  • Dimensiones: 120cm de frente x 93cm de fondo x 85cm de altura.
  • Capacidad: 120 L.
  • Material: Hecho en acero inoxidable.
  • -Categoría: Inactivos.
    -Subcategoría: Inactivo.
    -Código: FG-SB-G915 IM

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