AS-AESB-36

Salamandra industrial a gas de 3 posiciones 36 pulg│Asber

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Salamandra industrial a gas de 3 posiciones 36 pulg│Asber

Descripción

Salamandra industrial a gas de 3 posiciones 36 pulg│Asber

La salamandra industrial se emplea para calentar ingredientes ya cocinados y darles un último golpe de calor antes de servirlos en platos.
También puede usarse para tostar, dorar o gratinar determinados productos.
Es de uso industrial y profesional ya sea para un restaurante, un establecimiento de fast-food, un hotel, un servicio de catering, centros de comida y sus similares.
Características:

  • De quemadores infrarrojos.
  • Con controles manuales, regulador de presión y sistema de ignición piloto.
  • De palanca para ajustar la posición vertical.
  • Con bandeja colectora de migajas removible.
  • Material: Hecho de acero inoxidable.
  • Alimentación: Gas LP.
  • 2 quemadores: 40,000 BTU (20,000 BTU por quemador).
  • Medidas: 52 cm de altura x 91.4 de ancho x 58.8 de fondo.
  • Certificación: cETLus!
    -Categoría: Equipos de Cocción.
    -Subcategoría: Salamandras.
    -Código: AS-AESB-36.

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