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VN-CLMV39

Laminadora para masa 39cm│Venancio

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Laminadora para masa 39cm│Venancio

Descripción

Laminadora para masa 39cm│Venancio

Las laminadoras son equipamientos industriales de panificación y pastelería diseñados para laminar masas de diferentes espesores, substituyendo el trabajo manual a través de un sistema mecanizado.
El pastelero con la laminadora consigue producir grandes cantidades de masa en menos tiempo de trabajo, manteniendo la calidad artesanal y proporcionando rentabilidad para el negocio.
Permite fabricar productos similares en textura y sabor, las diferentes velocidades de la laminadora permiten una producción más rápida en comparación con el proceso manual
Las laminadoras son unas herramientas de panadería que permiten trabajar cualquier masa: hojaldre, pan, pastas de azúcar, mazapán, las opciones son múltiples y su panadería siempre tendrá un buen surtido de productos.
La máquina es muy práctica y versátil ofrece un alto grado de fiabilidad, con sistemas de prevención de accidentes y acabados que proporcionan un agradable diseño estético junto con la seguridad necesaria para su uso.

Características:

  • Potencia: 2375W.
  • Capacidad: 7kg.
  • Con ajuste de los rodillos para disminuir o incrementar la apertura.
  • .

  • Material: Rodillos recubiertos de cromo duro.
  • Estructura y soporte reforzados con capa electrostática en polvo.
  • -Categoría: Equ Panad-Past-Pizz -.
    Subcategoría: Laminadoras
    -Código: VN-CLMV39

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