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AS-AMR-72

Cocina de gas industrial 4 fuegos, parrilla, plancha, horno, freidor, gratinador | Asber

Parrilla de gas industrial radiante 24 pulgadas │Asber
Plantilla portátil de gas eficiente Chef Master

Cocina de gas industrial 4 fuegos, parrilla, plancha, horno, freidor, gratinador | Asber

SKU: AS-AMR-72 Categorías: , , Etiqueta:
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Descripción

Cocina de gas industrial con 4 fuegos+parrilla+plancha+horno+Freidor+ gratinador

Las cocinas de gas industrial son equipos de cocina ocupados especialmente por grandes compañías, empresas restauranteras, centros de comida comunitarios, hoteles de lujo y cualquier otro tipo de corporación que quiera ofrecer a sus empleados, o a algún sector en específico, comida, con la característica de producirla en masa o para cientos de personas.
La cocina de gas industrial puede servir, por ejemplo, para acelerar el proceso de secado de instrumentos hechos de materiales blandos, hasta darle más suavidad a materiales más sólidos, permitir que ciertos acabados tomen forma o inclusive permitir una nueva capa de otro material sobre lo que se esté fabricando.
Características:

  • Con controles manuales.
  • Incluye: canal recogegrasa con bandeja removible y regulador de presión.
  • Pilotos independientes para cada quemador y válvulas reforzadas.
  • Patas ajustables.
  • Alimentación: Gas LP. 214,000 BTU (30,000 BTU por quemador de cocina; 32,000 BTU por quemador de plancha; 16,000 BTU por quemador de freidor; 16,000 BTU por quemador de parrilla; 30,000 por quemador de horno).
  • Medidas: 182.5cm de frente x 82.6cm de fondo x 93.2cm de altura.
  • Ancho de cocina: 60.96cm. Ancho de parrilla: 30.48cm. Ancho de la plancha: 60.96cm. Grosor de plancha: 5/8. Ancho del horno: 91.44cm. Ancho de freidor: 30.48cm.
  • Capacidad del freidor: 4 litros.
  • Gratinador: parrilla de alambron cromada.
  • Material: Construccion interior y exterior en acero inoxidable, rejillas de hierro fundido.
  • Canasta del freidor de alambron con mango plastificado.
  • Certificación: cETLus.

    • -Categoría: Equipos de Coccion.
    -Subcategoría: Cocinas con horno a gas.
    -Código: AS-AMR-72

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