Descripción
Brocha para panadería y repostería.
Medidas: 24.13cm de largo, 4.13cm de ancho.
Especificaciones:
Brocha para polvo con cerdas de silicona. Se puede usar para recubrir pasteles esponjosos recién horneados con mantequilla, aceite o agua, o para glasear más detalladamente productos horneados más pequeños. Está hecho con cerdas de silicona afiladas para aplicaciones uniformes y eficientes de todos sus líquidos, aceites, huevo y glaseados. Soporta altas temperaturas, por lo que puede rociar las carnes a la parrilla o directamente del horno. Las cerdas de silicona también son las más higiénicas, por lo que se puede confiar en esta herramienta para aplicaciones sanitarias de horneado. El mango incluye apoyos que evitan que las cerdas toquen las superficies donde están colocadas, ayudando a prevenir la propagación de bacterias en su cocina. Incluso cuenta con ranura para colgar. Por su tamaño, sirve para otras tareas de cocina detalladas como sellar los bordes de pasta rellena o pierogis. Material: Cerdas de silicona, mango de nylon. .
-Categoría: Utensi. Panad-Pastel .
-Subcategoría: Brochas .
-Código: AT-1692
