Brocha para panaderia y reposteria de silicón 9.5×1.6 pulg. Ateco

Brocha para panaderia y reposteria de silicón 9.5×1.6 pulg. Ateco

AT-1692

Descripción

Brocha para panadería y repostería.
Medidas: 24.13cm de largo, 4.13cm de ancho.
Especificaciones:

  • Brocha para polvo con cerdas de silicona.
  • Se puede usar para recubrir pasteles esponjosos recién horneados con mantequilla, aceite o agua, o para glasear más detalladamente productos horneados más pequeños.
  • Está hecho con cerdas de silicona afiladas para aplicaciones uniformes y eficientes de todos sus líquidos, aceites, huevo y glaseados.
  • Soporta altas temperaturas, por lo que puede rociar las carnes a la parrilla o directamente del horno.
  • Las cerdas de silicona también son las más higiénicas, por lo que se puede confiar en esta herramienta para aplicaciones sanitarias de horneado.
  • El mango incluye apoyos que evitan que las cerdas toquen las superficies donde están colocadas, ayudando a prevenir la propagación de bacterias en su cocina.
  • Incluso cuenta con ranura para colgar.
  • Por su tamaño, sirve para otras tareas de cocina detalladas como sellar los bordes de pasta rellena o pierogis.
  • Material: Cerdas de silicona, mango de nylon.
  • .
    -Categoría: Utensi. Panad-Pastel .
    -Subcategoría: Brochas .
    -Código: AT-1692

    Información adicional

    Marca

    Ateco

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