RA-MIX-20

Batidora industrial para 20 litros 1/2 HP 115v | RWA

Batidora industrial para 20 litros 1/2 HP 115v | RWA

Descripción

Batidora Industrial para 20 litros 1/2 HP 115v | RWA.

Es la más demandada por pasteleros, panaderos, chefs y cocineros para amasar, batir y mezclar todo tipo de ingredientes.
En la batidora Industrial se puede mezclar por ejemplo, masas de pan, masas de bizcochos, tartas, galletas, magdalenas y croissants, purés de papas, mayonesas, montar claras de huevo, etc.
La batidora industrial dispone de 3 velocidades seleccionables según el tipo de trabajo a realizar, para lograr los mejores resultados en la preparación de cualquier tipo de mezclas y masas.
Velocidad 1: Masas pesadas con harinas y levaduras para preparar pan.
Velocidad 2: Mezclas de masas ligeras para hacer cremas pasteleras, tartas y pasteles.
Velocidad 3 : Batir claras de huevos para hacer merengues y otras cremas más líquidas.
Características:.

  • 3 velocidades.
  • Alta torsión para satisfacer el trabajo más exigente. .
  • Gancho: mezcla una cantidad pequeña de masa de 1 kg perfectamente, así como la masa pesada.
  • . Mezcladores sin problemas y de alta resistencia para aumentar la productividad.
  • Capacidad: 20 litros. .
  • Dimensiones: 46cm de frente x 55 cm de fondo x 83cm de altura.
  • . Peso del equipo: 94kg. .
  • R.P.M: 106/205/395.
  • Medidas del bowl: 340mm x 300mm, 115V – 1/2 HP.
  • Capacidad máximo de masa: (55% AR) : 4.6kg.
  • -Categoría: Equ Panad-Past-Pizz .
    -Subcategoría: Batidoras -Código: RA-MIX-20

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