RA-DN-40B

Amasadora de espiral con capacidad de 40 litros 220V |RWA

Amasadora de espiral con capacidad de 40 litros 220V |RWA

Descripción

Amasadora de espiral con capacidad de 40 litros |RWA
Amasadora de uso Comercial, ideal para panaderías, pizzería, restaurantes u hoteles que trabajan largas jornadas produciendo grandes cantidades de masas con diferentes tipos de contextura facilitando los procesos de mezclado y amasado.
Diseñada para soportar largas jornadas de trabajo continuo con el fin de agilizar la producción de alimentos manteniendo la calidad a un bajo costo y con rapidez.
Esta amasadora por su resistencia es utilizada esencialmente para elaborar masas para pan o pizza.
Esta máquina cuenta con 2 modalidades manual: velocidad lenta o rápida esta se puede cambiar entre ambas sin la necesidad de apagar el equipo; automática: Primero se configuran los tiempos de velocidad alta y baja y luego en auto/start la maquina funciona según la velocidad y el tiempo establecido y se detiene al finalizar.
Características:

  • Material: Acero inoxidable.
  • Medidas: 39 cm de frente x 68 cm de fondo x 86 cm alto. Diámetro del bowl 44 cm x 30 de alto.
  • Recipiente construido en acero inoxidable 201.
  • Peso del equipo: 110 kg.
  • Capacidad de masa 15 kg.
  • Volumen del bowl 40 L.
  • Velocidad del bowl 25 / 12 rpm.
  • Velocidad de mezclado 250 / 125 rpm
  • Potencia 2.2 kW (~3 HP).
  • Voltaje 220 V.
  • Color: Blanco.
  • Tipo de agitación: Espiral.
  • Tiempo de preparación según tipo de masa entre 0-30 minutos.
  • El movimiento del agitador es rápido y bajo ruido.
  • -Categoría: Equ Panad-Past-Pizz
    -Sub categoría: Amasadoras
    -Código: RA-DN-40B

  • Información adicional

    Dimensiones68 × 39 × 86 cm
    Marca

    Garantía

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