Abatidor de temperatura para 6 bandejas 230v Fagor (ES)

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Abatidor de temperatura para 6 bandejas 230v Fagor (ES)

FG-ATA-061

Descripción

Abatidor de temperatura Advance Series.

  • Alimentación: Eléctrica, 230V.
  • Dimensiones: 90cm x 93.5cm x 110.5cm de altura.
  • Capacidad: 6 niveles de bandejas GN-1/1.
  • Distancia entre niveles de 6.5cm.
  • Especificaciones

  • Refrigeración por tiro forzado.
  • Modelo mixto permite realizar ciclos de refrigeración.
  • Mantiene la temperatura entre 2ºC y 4ºC, o de mantenimiento de congelados, por debajo de -18ºC.
  • Permite realizarse el ciclo suave o el ciclo fuerte de abatimiento.
  • Ciclos de refrigeración de 90 minutos.
  • Ciclos de congelación de 240 minutos.
  • Con temporizador electrónico y sonda de temperatura.
  • El control de los ciclos puede realizarse por tiempo o mediante la temperatura que registra la sonda al colocarse en el corazón del alimento (si no se usa la sonda el control pasa automáticamente a ser por tiempo).
  • Compresor hermético con condensador ventilado.
  • Aislamiento de poliuretano.
  • Evaporación automática de agua de desescarche.
  • Material: Exterior e interior en acero inoxidable.
  • -Categoría: Equipo Refrigeracion
    -Subcategoría: Abatidores de temperatura -Código: FG-ATA-061

    Información adicional

    Marca

    Fagor

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