Descripción
Abatidor de temperatura Advance Series. .
Alimentación: Eléctrica, 230V. Dimensiones: 90cm x 93.5cm x 110.5cm de altura. Capacidad: 6 niveles de bandejas GN-1/1. Distancia entre niveles de 6.5cm. Especificaciones.
Refrigeración por tiro forzado. Modelo mixto permite realizar ciclos de refrigeración. Mantiene la temperatura entre 2ºC y 4ºC, o de mantenimiento de congelados, por debajo de -18ºC. Permite realizarse el ciclo suave o el ciclo fuerte de abatimiento. Ciclos de refrigeración de 90 minutos. Ciclos de congelación de 240 minutos. Con temporizador electrónico y sonda de temperatura. El control de los ciclos puede realizarse por tiempo o mediante la temperatura que registra la sonda al colocarse en el corazón del alimento (si no se usa la sonda el control pasa automáticamente a ser por tiempo). Compresor hermético con condensador ventilado. . Aislamiento de poliuretano. Evaporación automática de agua de desescarche. Material: Exterior e interior en acero inoxidable. . -Categoría: Equipo Refrigeracion .
-Subcategoría: Abatidores de temperatura -Código: FG-ATA-061
